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草莓妮這次也住新宿太陽道廣場飯店
就在飯店後面有家必吃必排的冠軍沾麵 風雲兒
新宿一直下著雨 想想排隊人潮應沒麼多了
所以很悠閒的撐傘散步去
風雲兒位於巷中的地下室 不難找
果然不用排隊...((竊笑中
進入店內 坐位不多
但得獎的獎杯和獎牌卻不少
先在販賣機購票再給櫃台服務人員
草莓妮點了 得製つけめん沾麵 和 得製拉麵
得製つけめん沾麵
麵條油亮亮又超飽滿的
軟硬和Q彈度都是草莓妮極為讚賞
坐在草莓妮旁的日本人 超大聲的咻咻咻 吃著沾麵 真可愛
風雲兒的沾麵醬汁是豚骨和柴魚綜合W湯頭
內有海苔 , 筍乾 , 蛋 , 肉 好料一堆
當麵條吸滿濃郁醬汁 真的是迫不急待的送入口中 ((吞口水....
停不下來的好吃 都忘了拍照了
沾麵吃完時 可在沾醬中加入湯汁 湯頭清香順口喔
得製拉麵
湯拉麵內有海苔 , 筍乾 , 豚肉 , 蛋 , 青蔥
湯頭較沾麵清爽 口感層次沉穩不死鹹
很難忘的湯頭滋味 和一蘭拉麵就是有那麼的不同
【 風雲兒 】
地址:東京都涉谷區代代木2-14-3
時間:一 ~ 六 11:00~15:00 / 17:00~21:00 (日和節慶日都休)
網址:http://fu-unji.com
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