草莓妮這次也住新宿太陽道廣場飯店

就在飯店後面有家必吃必排的冠軍沾麵 風雲兒

新宿一直下著雨 想想排隊人潮應沒麼多了

所以很悠閒的撐傘散步去

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風雲兒位於巷中的地下室 不難找

果然不用排隊...((竊笑中

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進入店內 坐位不多

但得獎的獎杯和獎牌卻不少

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先在販賣機購票再給櫃台服務人員

草莓妮點了 得製つけめん沾麵 和 得製拉麵

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得製つけめん沾麵

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麵條油亮亮又超飽滿的

軟硬和Q彈度都是草莓妮極為讚賞

坐在草莓妮旁的日本人 超大聲的咻咻咻 吃著沾麵   真可愛 

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風雲兒的沾麵醬汁是豚骨和柴魚綜合W湯頭

內有海苔 , 筍乾 , 蛋 , 肉   好料一堆

當麵條吸滿濃郁醬汁 真的是迫不急待的送入口中  ((吞口水....

停不下來的好吃  都忘了拍照了

沾麵吃完時 可在沾醬中加入湯汁 湯頭清香順口喔

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得製拉麵

湯拉麵內有海苔 , 筍乾 , 豚肉 , 蛋 , 青蔥

湯頭較沾麵清爽  口感層次沉穩不死鹹 

很難忘的湯頭滋味  和一蘭拉麵就是有那麼的不同

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【 風雲兒 】

地址:東京都涉谷區代代木2-14-3
時間:一 ~ 六 11:00~15:00 / 17:00~21:00 (日和節慶日都休)
網址
http://fu-unji.com

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