藏在松江路巷弄裡的復古創意台菜....

超級吸引人的是那碗限量魯肉飯和草莓妮最愛的腰裡白唷~~

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讓草莓妮吃過一次後 , 真心想要介紹給大家~

 

限量魯肉飯 :

香味十足 , 油油亮亮的魯肉飯登場囉...入口即化的魯肉和醬汁拌著顆粒飽滿的白飯 ,

會讓你停不下來唷~大推

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涼拌腰裡白(小) :

看到菜名會有點疑問吧..."白"是什麼呢...這是創意台菜厲害的地方

讓人猛吞口水的蒜蓉醬汁淋在肥美的温體豬腰子上...讓草莓妮都忍不住一口接一口唷~

撥開腰子就會看到裡面的"白"囉...原來白是山藥啦~~ 

清爽的山藥搭配肥脆嫩腰子 , 真的好搭耶..  超級推薦!!

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一夜干(小) :

好吃的一夜干是需要時間和耐心的 , 醃漬一下再經過風乾後讓魚肉鎖住鮮甜且肉質更緊實 ,

接著烤的酥酥...沒有魚腥味 , 相當好吃唷~

 

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招牌菜脯肉 :

選用梅花豬肉和白蘿蔔再加上花蓮鳳林客家菜脯去燉煮 , 果然清甜不油膩 ,

瘦中帶肥的肉質和鹹甘回味的湯汁 , 讓人可以多配幾碗白飯呢!

 

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另外這次沒有吃到需要事先預訂的古早麻油雞飯...

下回一定要再來品嚐這媽媽味的手藝料理,

用心真誠的美食從廚師郭大姐和昌老闆的菜色中不難發現唷~~1706220676

 

 

My灶

ADD : 台北市松江路100巷9之1號

TIME : 11:30~14:00 17:30~21:00
TEL : (02)2522-2697 (週一公休 , 只收現金)

 

 

 

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草莓妮 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • mg
  • 我們一起去吃麻油雞飯啦.....
  • 好呀...我也好期待這麻油雞飯唷~

    草莓妮 於 2014/09/11 21:49 回覆